Kedelai tak hanya enak jadi panganan. Namun, dari kedelai pun dapat menjadi asupan bernutrisi untuk kulit. Melalui kandungan minyak, protein, vitamin, dan mineral dari jenis kacang-kacangan itu, Anda dapat merawat kecantikan kulit.
Seperti yang dilansir dari Care Fair, Kamis (19/11/2009), saat ini kacang kedelai banyak diproduksi menjadi minyak kedelai yang bermanfaat untuk menutrisi kulit.
Memasuki usia 30 tahun, kulit wajah pada wanita terlihat semakin suram. Ini disebabkan polusi udara yang merusak lapisan kulit. Asam lemak esensial yang dikandung dalam kacang kedelai dapat membantu melindungi kulit dari sinar UV.
Minyak kedelai juga membantu menghadang masuknya paparan sinar matahari secara langsung, dan polusi asap rokok pada kulit.
Dengan kandungan antioksidan yang tinggi seperti vitamin E dan vitamin B kompleks untuk membuat kulit berkilau. Selain itu, kacang kedelai juga dapat melindungi dari kerutan akibat penuaan dini.
Selain tahu, makanan berbasis kacang kedelai juga dapat ditemukan pada soy bar, susu kedelai, keju, dan yogurt.